Palavras ao Vento

Uma colega de trabalho voltou recentemente dos EUA e trouxe de presente para a equipe alguns pacotes de M&Ms. Não que aqui não exista M&Ms, mas não existem com a variedade que existe nos EUA: ela trouxe de manteiga de amendoim, de chocolate branco e com amendoim. É, aqui não tem os com amendoim, por algum motivo. Tem, sim; me disseram que não tinha e eu acreditei, mas vi no supermercado. Mas os outros dois não tem mesmo.

Uma coisa que a gente estranhou um pouco na Austrália, e percebemos mais ainda depois de passar um tempo no Brasil, é a falta de variedade de alguns produtos em supermercados; principalmente “supérfluos”, como é o caso dos M&Ms. Produtos dos quais no Brasil existem dezenas de tipos, aqui às vezes existem dois ou três.

Exemplo simples: Tang. Aqui tem de laranja, de limão e de manga. E só. No Brasil tem tangerina, pêra, morango, maracujá, caju etc. etc. E no Brasil há vários “similares” de empresas concorrentes; aqui, que eu lembre, só existe um concorrente, com mais ou menos a mesma variedade de sabores. Outro bom exemplo são biscoitos doces: no Brasil existe uma infinidade de marcas e sabores (e o sabor “floresta negra” parece estar na moda), aqui existem bem menos. Um passeio por um supermercado grande no Brasil, para a gente, era cheio de surpresas: sabores novos de produtos antigos, sabores que a gente não lembrava que existiam, e muito mais sabores do que aqui em praticamente qualquer tipo de produto.

Verdade que algumas coisas são mais variadas aqui. Acho que um exemplo é arroz; o supermercado típico aqui tem arroz de grão longo, de grão médio, para sushi, integral, arborio (para risoto), basmati (para comida indiana), selvagem… Refrigerante também me parece ter mais variedade aqui (mas não tem guaraná).

A minha teoria é que o principal motivo para isso seja o tamanho do mercado. A Austrália tem mais ou menos a mesma população da Grande São Paulo, o que quer dizer que tem muito menos consumidores que no Brasil (e nos EUA, claro). Assim, um produto que só seja comprado por uma parcela pequena da população vai ter bem menos interessados aqui do que em países maiores; logo, só aparecem no mercado produtos que apelem a um percentual grande dos consumidores, o que automaticamente quer dizer que a variedade vai ser menor. O menor tamanho do país também implica em um número menor de concorrentes, com o mesmo efeito. Mas é só uma teoria, claro.